Cocina boliviana

  • Chicharrón

    Compuesto de costillas y cuero de cero, es acompañado depatatas hervidas con cáscara. Incluye plátano maduro.

    15 €
  • Pollo broaster

    Pollo rebozado acompañado de arroz, patatas fritas yplátano maduro.

    14 €
  • Milanesa napolitana

    Escalopa con jamón dulce y queso gratinado por encima,acompañado con patatas fritas.

    14
  • Milanesa ternera o pollo

    Es una escalopa de ternera o pollo rebozado con huevo yharina, acompañado de arroz, patata y ensalada.

    14 €
  • Silpancho

    Ternera apanada muy fina acompañado de patata y ensaladaestilo de pico de gallo.

    14 €
  • Pique a lo macho

    Consiste en patatas fritas, frankfurt, trozos de ternera y unajugosa salsa estilo boliviano acompañada de cebolla,pimiento verde, tomate y huevo duro.

    14 €
  • Sopa de maní

    Sólo sábados y domingos a mediodía. Elaborada a base de cacahuetes y con otros ingredientes yespecies.

    14 €
  • Salchipapa

    Patatas caseras y frankfurt.

    6 €
  • Choclo con queso

    Mazorca hervida con queso fresco.

    7 €
  • Ración plátano frito con queso

    Mazorca hervida con queso fresco.

    6 €
  • Lechón al horno

    Cerdo al horno adobado, acompañado de choclo, platanomaduro y ensalada.

    15 €
  • Guarniciones

    Arroz, ensalada y patata.

    4 €